여름엔 역시 냉면!
🔥 본격적인 무더위 시작
기상청은 올해 여름, 작년보다도 기온이 높을 거라고 예보했다. 선풍기 바람으론 도저히 버티기 힘든 날씨에, 입맛마저 없어진다면 가장 먼저 떠오르는 음식은 바로 냉면이다.
❄️ 냉면, 여름철 최고의 지혜
차가운 육수, 쫄깃한 면발, 시원한 고명. 냉면은 단순한 한 끼를 넘어선 ‘기분까지 시원하게’ 만들어주는 여름의 대표 음식이다.
🧭 지역마다 다른 냉면의 매력
- 평양냉면: 메밀면과 맑은 육수가 특징. 담백한 맛에 중독되는 스타일.
- 함흥냉면: 전분면에 회무침이 올라가는 매콤한 냉면. 식감과 자극이 일품.
도시마다 숨겨진 냉면 명가들이 있고, 이번에 찾은 곳은 바로 경북 안동. 그리고 이곳에서 발견한 보석 같은 냉면집이 바로 ‘옥류관’이다.
안동 현지인이 추천한 바로 그 집, 옥류관
📍 북한 평양냉면집과 이름이 같은 ‘옥류관’
‘옥류관’이라는 이름을 듣는 순간 떠오르는 건 북한 평양의 국영냉면집. 하지만 안동의 옥류관은 그 이름을 넘어서는 자체의 색깔과 깊은 전통을 가진 냉면 전문점이다.
🗺️ 위치 및 기본 정보
- 주소: 경북 안동시 경동로 645 (삼산동)
- 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 8시
- 휴무일: 수요일
- 주차: 가게 앞 주차장 + 근처 공영주차장
- 대기: 주말은 웨이팅 필수! 평일 오후 시간 추천
내부 분위기와 전통이 살아있는 공간
🛋️ 옛 감성과 깔끔함이 공존
실내는 오래된 듯하면서도 정돈된 느낌. 테이블 간격이 넓어 편안한 식사 가능, 예전에는 좌식이었으나 이젠 테이블, 단 신발은 벗고 입장.
🏅 백년가게 인증
- 중소벤처기업부 지정 ‘백년가게’
- 30년 이상 한결같은 맛과 서비스를 이어온 노포
맛뿐 아니라 세월이 담긴 공간 자체가 명소로 느껴진다.
안동 옥류관의 냉면 메뉴 완전 정복
🍜 대표 메뉴 구성
- 물냉면 – 시원하고 맑은 평양식 육수
- 회냉면 – 매콤달콤한 가자미회와 감자 전분면
- 비빔냉면 – 육수 없이 매콤 양념만으로 즐기는 스타일
- 세끼미냉면 – 이 집에서만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴!
- 세끼미냉면 – 회냉면은 들어봤어도 문어가 들어가는 비빔냉면
안동 옥류관에서만 맛볼 수 있는 ‘세끼미냉면’이란?
🧂 비빔과 회냉면이 섞인 냉면
‘세끼미’는 북한 지역에서 섞다는 말로 쓰이는 말로 회냉면과 비빔냉면이 섞인 거다. 정
솔직히 말하면 고명 회와 고기가 함께 나온다는 건데... 양이 부실하다는 말이 좀 많다.
- 탱글한 면발 위에 매콤하면서도 촉촉한 세끼미 고명이 듬뿍 올라간다.
- 흔한 회냉면과는 전혀 다르진 않다.
👉 각종 리뷰에서는 “물냉은 기본, 세끼미는 중독”이라는 평가가 있던데...
안동냉면 맛집 옥류관 대표 메뉴 상세 리뷰
🥢 물냉면 – 담백하고 깔끔한 육수
- 육수: 맑고 기름기 없는 고기 베이스
- 면: 메밀 중심의 부드럽고 찰진 식감
- 고명: 족편 같은 탄력 있는 고기(딱 하나..), 배, 오이, 절임무, 계란
- 총평: 담백함의 정석. 국물까지 마시게 된다
🌶 회냉면 – 매콤한 쫄깃함
- 회: 가자미회, 얇고 질기지 않음
- 양념: 자극적이지 않고 균형감 있는 매콤달콤
- 면: 전분면으로 쫀쫀함 극대화
- 총평: 회냉면 초보자도 부담 없이 즐길 수 있는 맛
🍖 세끼미냉면 – 비빔과 회를 함께 즐기고 싶다면 추천
- 고기 양념: 좀더 많은 들어갔다면..
- 조합: 비빔냉면+회냉면
- 총평: 꼭 한번 시도해볼 가치 있는 메뉴
결론 – 안동에서 냉면 한 그릇, 옥류관으로
안동에 간다면, 간고등어나 찜닭도 좋지만 "옥류관 냉면은 진짜 ‘보석 같은 한 그릇"이다.
- 더위에 지친 속을 다독여줄 시원한 물냉면
- 매콤한 맛이 당길 때는 회냉면
- 재미난 경험을 원한다면 세끼미냉면
리뷰를 보면 재방문 의사 100%, 육수 클리어 인증 다수. 안동의 오랜 역사와 함께 깊어져온 냉면의 진수를 느낄 수 있다
.
📌 여름 안동 여행을 준비 중이라면, 시원한 냉면 한 그릇을 '안동 옥류관’에서 꼭 맛보길 추천한다.
맛있는 여름은 언제나 냉면으로부터 시작된다.
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